向月@名古屋

この日は名古屋で打合せ。

ディナーは新装開店？の寿司屋　向月さんへ。

店内はモダンな？感じ＾＾；

こちらがメニュー

まずはお酒から。

山形正宗と一緒に、ナスの煮浸しと蟹。

カラスミも炙って頂きます＾＾

大根とカラスミを一緒に・・・とお願いしたら、
残念ながら大根は無いみたいで、きゅうりを代用で頂きました＾＾

タコも柔らかい。

続いて愛知県のお酒　長珍（ちょうちん）。

握りもいくつか頂きまーす＾＾

まずは雲丹。

赤身

金目

そして赤だし（しじみ）

締めはあっさり山芋のお漬物＾＾

ごちそうさまでしたー！